El alcalde de La Rinconada y presidente de la Diputación de Sevilla, Javier Fernández, ha asistido a la inauguración de las jornadas que, sobre la gestión sostenible del agua, han tenido lugar en la sede de Coca Cola, situada en nuestro municipio. Una participación, la del primer edil, ante la que se ha mostrado “contento porque estamos en una fábrica que es un modelo. Estuve aquí hace 25 años en la colocación de la primera piedra y hoy esto es un proyecto de éxito, a la vez que habéis conseguido que Coca Cola siga teniendo rostro humano, porque cuando se crece tanto se corre el riesgo de deshumanizarse. Lejos de que ocurra eso, aquí tenéis muy presente la responsabilidad social empresarial y estáis comprometidos con medio ambiente, porque no se puede fabricar sin control y compromiso, y eso lo tenéis claro”.

Como reflexión principal, el también presidente de la Diputación provincial ha tendido la mano a la colaboración con la Junta de Andalucía, que ha estado representada en las jornadas por la viceconsejera de Agricultura, Consolación Vera. Dirigiéndose directamente a la titular de esas competencias, Fernández ha dicho que “hay muchas cosas que hacer y no podemos parar en la planificación del agua para adelantarnos a la sequía, a pesar de que los datos elevan al 67 por ciento de su capacidad. En la provincia no caben más embalses, pero sí hay margen en mejora de fugas, digitalización de contadores, usos terciarios, regeneración de aguas para regadío y depuración al cien por cien. Y en todo eso tenemos que trabajar conjuntamente con la Junta de Andalucía, porque sé que tenéis recursos y capacidad económica, que hay un canon de infraestructuras que se ha retomado y, en ese contexto, la Diputación quiere tener una planificación económica para que Sevilla tenga claro cuáles son los objetivos en clave de agua. Ahí estoy convencido de que nos vamos a encontrar”.

Ha continuado Fernández, que ha estado acompañado por la Primera Teniente de Alcalde, Raquel Vega, y los delegados de Ordenación del Territorio, Francisco Manuel Díez, Desarrollo Económico, Antonio Marín, y Medio Ambiente, José Manuel Romero Campos, exponiendo que “las jornadas estaban previstas en un marco de sequía, pero hoy es una gran noticia venir a hablar aquí de gestión sostenible del agua en otro contexto totalmente diferente en lo que respecta a los recursos hídricos. Además, en Sevilla se han hecho las cosas muy bien en este tiempo de cara a la sequía y, por ello, quiero felicitar a la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, porque junto con Emasesa y Aljarafesa se ha trabajado muy bien en planificación y los deberes estaban hechos para hacer frente a una emergencia”.

En esa misma línea de trabajo frente a la sequía, el alcalde se ha referido a la necesaria concienciación y sensibilización en el uso racional del agua que hay que continuar haciendo. Al respecto, Fernández consideraba que “es importante transmitir calma a la ciudadanía y, a la vez, seguir insistiendo en la prudencia en el uso y gestión del agua. Ni restricciones ni gastar sin medida. En el término medio está la virtud en el uso de este bien tan preciado”.

Fernández puso el foco en el ámbito de gestión sostenible del agua, reforzando su propuesta en torno a la fusión de las empresas que gestionan el recurso en la provincia. “Espero que más pronto que tarde, Emasesa y Aljarafesa planifiquen una fusión, porque además las dos empresas beben de los mismos embalses y sería un gran paso adelante y un gran mensaje de sostenibilidad y economías de escala”. “Otro de los grandes retos -proseguía- es que seguimos teniendo 24 municipios no adscritos a sistemas de gestión de agua en las sierras sevillanas y, precisamente esas localidades, han sido las que lo han pasado peor en la etapa de sequía. Por tanto, es prioritario sumar esos municipios a cualquiera de los sistemas ya existentes, porque esto no va de cuentas, sino de solidaridad. Y ya que uno de los grandes valores que tiene Sevilla es que el agua es pública, detrás de eso debe existir el sentido de la solidaridad. Es decir, que exista la misma calidad de agua allí donde el grifo se abra”.

Por su parte, Carmen Gómez-Acebo, directora de Sostenibilidad de Coca-Cola Europacific Partners Iberia, ha detallado la estrategia de Coca-Cola en esta materia señalando que “centramos nuestra estrategia de agua en tres ejes: proteger las cuencas hidrográficas; asegurar la disponibilidad de los recursos hídricos para todos, para el medioambiente y los ecosistemas, para las comunidades locales, para nuestras operaciones y para toda nuestra cadena de valor; y además seguir impulsando internamente una gestión eficiente del agua”.

Dentro de las acciones para devolver y regenerar agua para su utilización en ámbitos como la agricultura, Coca-Cola, desde 2008 ha desarrollado doce proyectos en España con los que, solo en 2023, consiguió devolver cerca de 4,9 millones de m3 de agua a la naturaleza, el equivalente a 1.450 piscinas olímpicas. Destacan entre ellos el proyecto ‘Misión posible: Desafío Guadalquivir’ que tiene el objetivo de reducir la presión hidrográfica optimizando el riego en fincas de cultivos agrícolas de cítricos de la zona de Sevilla cercana a la planta de Coca-Cola en La Rinconada, con tecnologías innovadoras de riego. Además, de recuperar agua y biodiversidad de la laguna de Trebujena en el estuario del río Guadalquivir, restaurando la marisma aledaña al río.

Asimismo, se han explicado los pasos dados en las plantas de Coca-Cola para mejorar la gestión del agua y seguir reduciendo su consumo, para lo que se está apoyando en la tecnología. “Impulsar una gestión eficiente y de reducción del uso del agua en nuestros procesos de producción, es una cuestión esencial en nuestra estrategia. La tecnología nos permite hacer un seguimiento en continuo de nuestros consumos para actuar rápidamente en el caso de que se produzcan desviaciones”, ha apuntado Marta Font, Directora Asociada de Medio Ambiente en Coca-Cola Europacific Partners Iberia.

A lo largo de la jornada, se han analizado algunas cuestiones como la importancia de preservar el agua. Manuel Romero, consejero delegado de Emasesa -Empresa de Abastecimiento y saneamiento de Aguas de Sevilla-; Rafael Seiz, coordinador de políticas de Agua de WWF España; Belén Barreiro, directora de planta de Coca-Cola en Sevilla; y Rocío Santiago, directora de Aqualia Andalucía, han explicado en sus intervenciones cuáles son los desafíos a los que nos enfrentamos en estos momentos.

Otro aspecto que se ha tratado en estas jornadas ha sido cómo están abordando los diferentes sectores económicos andaluces la gestión del agua para hacerla más eficiente. Luis Fernández Palacios, secretario general de la Confederación de Empresarios de Andalucía; Manuel Marchena, catedrático de análisis regional de la Universidad de Jaime Martinez-Conradi, Director General de Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía.

Por último, el programa 'La Mañana de Andalucía', de Jesús Vigorra, en canal Sur Radio, se ha emitido desde allí y ha contado con la presencia de Javier Fernández.